遮光パッケージのおいしい北海道牛乳

牛乳は、小学校の給食からの
長い付き合いです。

給食での牛乳出現率は、９８～９９％ぐらいでした。

５年ほど前、病院に２ヵ月半、入院したときは、
牛乳出現率は、１００％でした。

そんなこともあり、
ずっと牛乳は健康に良い飲み物だと思っていました。

ところが、牛乳のことを調べるため、ネットサーフィンをしていると、
牛乳は体に悪いという情報もありました。

牛乳専門家ではないので、真実はどちらかわかりませんが、
自分は牛乳を飲み続ける所存でございます。

つい最近、遮光パッケージを使用している牛乳を飲みました。



遮光パッケージとは、陳列時の光による
牛乳の風味劣化を防ぐためのものらしいです。

飲んでみると、確かに美味かったです。

最近の夕食



アジの塩焼きが美味しかったです。

里芋の味噌汁も美味しかったです。

シイタケとヒラタケを、バターで焼いたのですが、
味の違いが分かりませんでした。



イワシの刺身と蒲焼を食べました。

イワシに、お世話になった日でした。

またしても里芋の味噌汁を食べました。
最近、家では、里芋がブームになりつつあります。

大根の葉とちりめんじゃこを炒めて食べたのですが、
あまり美味しくありませんでした。

けれど、大根の葉は栄養豊富なんだそうです。



レンコンの煮物を食べました。

いつもより、レンコンの穴が大きいような気がしました。



湯豆腐とチャシューを食べました。

チャーシューは、とても美味しかったのですが、
湯豆腐は、イマイチでした。



この前の湯豆腐が、イマイチだったので、
具材に、オレンジ白菜、エリンギ、タラを加えました。

味がレベルアップしました。



ゆで卵を味噌に漬けておいた物を食べました。

美味しいかったですが、しょっぱかったです。

かねふくの明太子を食べました。

さすが、有名なだけあって美味しかったです。

でも、ふくやの明太子のほうが好きです。